Sınav Öncesi Kritik Uyarı: Beslenme Düzeninizi Değiştirmeyin

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, sınav döneminde öğrencilerin yalnızca ders temposuyla değil, artan stres nedeniyle değişen beslenme alışkanlıklarıyla da mücadele ettiğini söyledi.

Uzman Diyetisyen İspiroğlu, sınav stresinin iştah üzerinde doğrudan etkili olduğunu belirterek bazı öğrencilerde iştah kaybı, bazılarında ise aşırı yeme davranışı görülebildiğini ifade etti.

“Stres Beslenmeyi, Beslenme De Stresi Etkiliyor”

Sınav dönemlerinde özellikle şekerli gıdalar, çikolata, kahve ve kafeinli içeceklere yönelimin arttığını söyleyen İspiroğlu, bu durumun kısa süreli rahatlama sağlasa da uzun vadede odaklanmayı olumsuz etkileyebileceğini belirtti.

İspiroğlu, “Beslenme ve stres arasında çift yönlü bir ilişki bulunuyor. Düzensiz beslenme stres seviyesini artırabilir, stres de yanlış beslenme davranışlarını tetikleyebilir. Bu nedenle öğrencilerin mevcut beslenme düzenlerini korumaları büyük önem taşıyor.” dedi.

Beynin Yakıtı Glikoz Ama Kaynağı Önemli

Beynin temel enerji kaynağının glikoz olduğunu hatırlatan İspiroğlu, bu enerjinin tatlı ve şekerli içeceklerden değil; besleyici ve dengeli gıdalardan alınması gerektiğini söyledi.

Zihinsel performansı destekleyen besinler arasında; taze meyveler, çiğ kuruyemişler, tam tahıllar, yumurta, süt ürünleri, kefir, balık, zeytin ve yeşil yapraklı sebzelerin yer aldığını belirten İspiroğlu, özellikle omega-3 içeren besinlerin dikkat ve hafıza süreçlerine katkı sağladığını kaydetti.

Tek Bir Besin Değil, Düzenli Beslenme Kazandırıyor

Uzman Diyetisyen, sınav başarısını artıracak sihirli bir besin olmadığını belirterek düzenli öğün, yeterli sıvı tüketimi ve kaliteli uykunun esas belirleyici olduğuna dikkat çekti.

Sınav öncesi son günlerde ağır, yağlı ve sindirimi zor yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini söyleyen İspiroğlu, özellikle aşırı kahve ve enerji içeceği tüketiminin çarpıntı, huzursuzluk ve dikkat dağınıklığına neden olabileceğini ifade etti.

Sınav Sabahı Yeni Kahvaltı Denemeyin

Sınav günü yapılacak en doğru şeyin öğrencinin alışık olduğu düzeni sürdürmek olduğunu belirten İspiroğlu, performansı artırmak amacıyla farklı kahvaltı menülerinin denenmemesi gerektiğini söyledi.

Kahvaltı yapan öğrenciler için yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek ve söğüş sebzelerden oluşan dengeli bir öğünün tercih edilebileceğini belirten İspiroğlu, “Sınav sabahı yapılacak en doğru şey yeni bir beslenme planı değil, vücudun ve zihnin alışık olduğu düzeni korumaktır.” ifadelerini kullandı.