Maltepe Zabıtası Yeni Yıl Öncesi Yine Göz Açtırmadı
Maltepe Belediyesi, yılbaşı öncesi restoran ve gıda işletmelerinde yaptığı rutin gıda ve hijyen denetimlerini sıklaştırdı. Vatandaşların yeni yılı geçirecekleri işletmelerde yapılan kontrollerde hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bazı işletmelere cezai işlem uygulandı.
Denetimler Sıklaştırıldı
Maltepe Belediyesi’ne bağlı zabıta ekipleri, market, kasap, manav, restoran ve diğer gıda işletmelerini denetledi. Küçükyalı sahilinde sürdürülen çalışmalarda işletmelerin zemin, duvar ve tezgâh temizliği; çöp kovalarının kapalı olması; tuvaletlerin hijyen durumu; personelin bone ve eldiven kullanımı ile genel düzen ve temizlik kontrol edildi.
Cezai İşlemler Uygulandı
Denetimlerde bazı işletmelerde çöp kovalarının kapaklarının açık olduğu, tezgâh ve zeminlerin kirli olduğu görüldü. Son kullanma tarihi geçmiş ürünlere rastlanırken, bazı işletmelerde menü fiyatlarının ilan edilen etiketlerden farklı olduğu tespit edildi. Ayrıca kızartmalarda uzun süre aynı yağın kullanıldığı belirlendi. Zabıta ekipleri tutanak tutarak ilgili işletmelere cezai işlem uyguladı.
Denetimler Yılbaşında da Sürecek
Maltepe Belediyesi Zabıta İşleri Müdürü Cihan Şahin, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Denetimlerimizde eksik gördüğümüz durumları raporladık ve işletmelere bildirdik. Tutanak eşliğinde gerekli işlemleri yaptık. Yine tutanak tutularak uyarılan işletmelerde tekrar denetim yapılmasını planladık. Denetimlerimize yılbaşı esnası ve gecesinde de devam edeceğiz. Halkımızın sağlığı için çalışmalarımıza ara vermeksizin sürdüreceğiz.”
