Sağlıklı Yılbaşı Dengeli Tercihlerle Mümkün

Ana Yemekte Hafif Seçimler
Yiğit, ana yemek seçiminde kırmızı et yerine balık, tavuk veya hindi gibi daha hafif ve sindirimi kolay beyaz etlerin tercih edilmesini önerdi. Sofrada ceviz ve narla zenginleştirilmiş bol yeşillikli salata ile yoğurtla hazırlanmış sebzeli mezeler gibi en az üç sağlıklı seçeneğe yer verilmesinin lif ve antioksidan alımını artıracağını belirtti.
Atıştırmalık ve Tatlı Önerileri
Cips ve paketli ürünler yerine çiğ ve tuzsuz kuruyemişler veya evde az yağla hazırlanmış patlamış mısırın daha dengeli alternatifler sunduğunu söyleyen Yiğit, tatlı tüketiminde porsiyon kontrolü ve zamanlamanın önemine dikkat çekti. Tatlıya ana öğünden hemen sonra yönelmek yerine kısa bir ara verilerek küçük porsiyonlarla tüketilmesinin kan şekeri dengesini koruyacağını ifade etti.

İçeceklerde Dikkat
Mayalı ve şekerli içeceklerin sindirim sistemi ve karaciğer üzerinde ek yük oluşturabileceğini belirten Yiğit, sade içecekler, maden suyu, aromalı su ve bitki çaylarının tercih edilmesini önerdi. Özellikle diyabet, insülin direnci veya mide hassasiyeti bulunan bireylerin çok aç şekilde sofraya oturmamaları gerektiğini vurguladı.

Yeni Yılın İlk Günü İçin Öneriler
Yeni yılın ilk gününün bedene ve ruha kulak vermek için bir fırsat sunduğunu söyleyen Yiğit, güne su içerek başlamak, hafif bir kahvaltı yapmak ve sebze ağırlıklı öğünler tercih etmenin sindirim sistemini destekleyeceğini belirtti. Karaciğerin doğal detoks süreçleri için yeşil yapraklı sebzeler, brokoli, enginar, limon, zencefil ve zerdeçal gibi besinlerin faydalı olduğunu, yoğurt ve kefir gibi fermente ürünlerin bağırsak florasını desteklediğini ekledi. Yeni yıla hafif tempolu bir yürüyüş veya kısa bir egzersizle başlamanın hem bedene hem de zihne iyi geleceğini söyledi.